- Anasayfa
- İstanbul Pendik İlkokulu ve Ortaokulu
- Kokusuz Tat Mı? Tatsız Koku Mu?
Kokusuz Tat Mı? Tatsız Koku Mu?
Burun ve dil bu iki duyu organımız uyum içinde etkileşimli olarak çalışır. Dilimiz bir maddenin tadını alırken, burnumuz da o maddenin kokusunu alır. Kokusu iyi alınamayan o maddenin tadı tam olarak alınamaz.
Gastronomi atölyemizde hazırladığımız meyve salatasını öğrencilerimize gözleri ve burunları kapalıyken tattırdık ve yedikleri meyvelerin normal şartlardaki tatlarıyla kıyaslamalarını istedik. Sonuç oldukça ilginçti.